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江西上饶特产纯糯米糍粑500g 麻子果麻糍果(5斤包邮)

  • 净含量:500g
  • 包装方式:食用农产品
  • 售卖方式:单品
  • 产地:中国大陆
  • 省份:江西省
  • 城市:上饶市
  • 干货种类:其他

12.(咨询特价)一斤糍粑,带一包配料拍下后请备注需要黑芝麻糖粉,黄豆糖粉,没有备注就发黑芝麻糖粉哦还需要配料粉的亲,可以另拍配料粉链接哦。

 

 

为了让亲们能吃到新鲜的糯米糍粑,天还没有亮就开始蒸着糯米.一边蒸着一边准备着石糟,大锤.摊着热开水待凉.准备工作做好.这时就要保存好体力.等到糯米蒸到晶莹剔透,体力活就要上场,也就是下面图片所描述的.

发货情况:早上碾出糍粑,下午发货哦,绝对的新鲜,路程近的城市JJ,妹妹收到货还是软的.在网上没有一家能做到如此新鲜的糍粑.

 

手工糯米糍粑、麻子果、真空包装

亲!本店有两种口味配料选择,搁熟芝麻粉拌白砂糖(或是熟黄豆粉拌白砂糖)如需要请点击进入 熟芝麻粉或熟黄豆粉拌白砂糖每包50g

供亲参考:糍粑一斤,一般配一包粉就合适。

12.(咨询特价)一斤糍粑,带配料一包。配料需要黑芝麻糖粉,黄豆糖粉,请备注哦没有备注就发黑芝麻糖粉。有 些亲需要多配料请拍配料粉的链接哦。

温馨提示:亲们要吃就要吃出健康:本店绝对保证纯天然,0添加哦。糍粑制作整个过程都是按到祖辈留传下来的辗法,尽请放心食用。收到糍粑一定要放入冰箱保鲜层,尽早吃了才好。糍粑是半成品,需要加工哦。蒸,煮,炸,煎,都不错的吃法糍粑是一斤一包装如有需要我们可以按到亲的要求订做哦。

上饶小吃-麻子果麻子果是流行于上饶一带的特色小吃。

麻子果:就是将煮熟的糯米放在石槽里用木质的锤子一下下地捣烂之后在外面裹上碾碎的芝麻,砂糖而成的一种食物。

原料:糯米、芝麻、砂糖

辅助工具:木制的锤子等。

麻子果的制作工序:

     第一;用木制的锤子将煮熟的糯米一下下地捣烂至粘稠状态 。

       第二;将捣好的糯米捏成一个个小团。

       第三;在捏好的糯米团的外面裹上芝麻、砂糖即可。

亲们!看下我家糯米糍粑手工加工过程

用自家种植的优质糯米浸泡一天以上,滤干水,置木甑里蒸熟

 下面是蒸熟后的糯米,晶莹剔透,纯糯米,不渗假

这是手工制作糍粑的石槽

加两把大锤

准备工作:加工前先用热水洗干净,这是必须的。

准备把木甑里蒸熟的糯米倒入石槽

 

用小木锤先舂烂,热气腾腾的糯米饭

        打糯米糍粑是一项劳动强度较大的体力活,需要多人配合,边揉边打,打糍粑看起来容易,打起来还真不简单。打糍粑其实是个技术活,讲究快、准、稳、狠,这样糯米才能打得均匀,打得瓷实,黏糊糊的有韧性。直到糯米饭全融,像棉团状。

 

打好后的纯糯米糍粑装入铁桶,质地细腻柔韧、 洁白晶美,现在就可以直接食用。

 

亲们!为了更好的发货下面是用保鲜膜包装的面饼状,置通风干燥处阴干。收到货后可浸泡在水中,能长时期保存。食用方法很多,可油煎,可水煮,可火烤,可以同甜酒一起煮沸。

亲们,下面是现做的糍粑实物图片,我们家的因为是手工现做现发货的,收到货后还是软的。有半斤包和一斤包,因为是手工做所以形状不好看,不像是其它地方买的哪种机器生产跟年糕一样硬的糍粑。每个圆的很整齐,大小一样。我们手工可做不出来。见意的亲,请谨拍。

上面是一斤一包真空包装,也可以一斤十个。

 存储方法 :

      糍粑由于是没有添加任何的防腐剂既使真空包装的也要放冰箱冷冻保存,所以亲们收到货后需要放冰箱保存, 温度在零度以下可以把真空打开放在水中保存,但是要二至三天就换一次水,比较麻烦,所以建议放冰箱保存方便。

本店糍粑为了保证新鲜都是当天的订单 第二天发货 不接急单 因为现做的糍粑需要时间来做 谢谢各位亲的配合~!

 

 

 

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